Kreative Trøndelag
Selbu VGS > Forsideelementer > Tyskgruppa på skolekjøkkenet

Tyskgruppa på skolekjøkkenet

Fredag 23. mai var tyskgruppene på skolekjøkkenet. Etter å ha jobbet med det tyske kjøkkenet denne terminen var det endelig klart for å omsette den teoretiske kunnskapen til noe spiselig.  

På menyen sto Flammkuchen, Äpfelplinsen og Schokoladen-Himbeere-Muffins. Flammkuchen lages ved å kjevle ut en tynn brøddeig som toppes med cème fraîche, bacon, løk og ost – og deretter stekes på høy varme i ovn. Äplelplinsen er stekte epleskiver i søte og tykke pannekaker og elevene laget i tillegg sjokolademuffins med bringebær.

Godt humør og god stemning bidro også til et særdeles smakfullt resultat!

 


Tove T Bjerken
Sist oppdatert: tirsdag 17. juni 2014
Utskriftsvennlig versjon